先生から焼き鳥やさんへ

先日。

私は、市場に自転車で行った帰り、いつもと違う道を走っていた。

すると、偶然通りかかった道端で、知っている顔を発見した！

「あっ！モック先生だ！」

と思い、思わず私は

「モックせんせーい！」

と日本語で声をかけてしまった。

スポンサーリンク

モック先生は、以前、我が家にタイ語を教えに来てくれた家庭教師の先生。

モック先生は、この町の公立学校の先生をしているはず。

それなのに、ムーピン屋（焼き豚屋）をやっているではないか！

私は、あわてて自転車を止め、モック先生のところへ行った。

「モック先生！ムーピン売ってるの？学校は？」

と私が尋ねると、モック先生は

「定年退職したから、先生はやめて、ムーピンを売ることにした」

というのだ。

「そうだったのか！」

と私は納得した。

それにしても、いつでもどこでも好きなときにお店を出せるとは、タイっていい国だなー、と思った。

日本で飲食店を出すとしたら、資本金やら、資格やら、検査などいろんな問題をクリアしなければならない。

タイはいい加減だけど、自由でもある。

モック先生のお店は、テーブルとパラソルだけ。

テーブルの上に、焼いたムーピンともち米を置いている。

その時、私は、しばらくモック先生と立ち話していたのだが、その間にもお客さんが数人やってきて、ムーピンは完売してしまった。

もちろん、完売する前に、私は買っておいたが。

ムーピンの味や大きさは、お店によって異なる。

モック先生のムーピンは、大き目で肉が柔らかく、うちの子供達は大好きである。

最近では、週末になると、みんなで買いに行っている。

定年退職後も、誰にも雇われず、自分でお金を稼ぐことができるのはタイのいいところだ。

私は外国人だから、タイでお店を開くにはビザが必要だがもし可能であれば、ぜひ

「おにぎりや」

をやってみたいと思うワタシである・・・。

スポンサーリンク

ランキングに参加中！宜しければクリックお願いします！

人気ブログランキングへ