「 食 」一覧

バケツ!アイスティ

バケツ!アイスティ

ある日の休日。 みんなで車で出掛けることになり、その前に市場に寄って、飲み物を買っていくことにした。 市場のコーヒー屋台へ行った...

長いスイカ

長いスイカ

最近、日中は暑いものの、雨が降ると一気に涼しくなったり、気温差が激しいタイ。 そのせいか、学校で風邪が流行っている様子だった。 ...

ライチの季節

ライチの季節

タイはフルーツ王国だ。 一年中、いろんな果物であふれている。 そんな数あるタイの果物の中で、我が家の大好物がライチである。 ...

タイのグリーンティ

タイのグリーンティ

タイではジュースと同じようにアイスコーヒーやアイスティーがよく飲まれる。 そしてアイスコーヒーやアイスティーのようにアイスグリーンティ...

定番ランチ

定番ランチ

学校が休みの間、何が面倒かっていうと。 3度の食事である。 朝ご飯を用意すれば、すぐ昼ごはん、昼ごはんが終わって遊んだり買い物に...

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タイらしいパン

タイと言えば「マイペンライ」。 「何とかなるさ」「大丈夫」というのがタイ人の気質だ。 悪く言えば、「いい加減」「テキトー」「大ざっぱ」である...

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青いマンゴー

マンゴーと言えば。 「真っ黄色でトローリ甘い」 果肉の柔らかさと、濃厚な甘みが特徴だろう。 しかしタイでは、まだ熟していない青いマンゴーも ...

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揚げバナナ

バナナを愛するタイ人。 バナナの食べ方もいろいろだ。 その中の一つに「揚げバナナ」がある。 スライスしたバナナに衣を付けて揚げるのだが 屋台...

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タマリンド2

タマリンドを初めて食べた数日後。 大家さんと立ち話ついでに 「この前、初めてタマリンドを食べたよ!」 と話したワタシ。 大家さんは 「日本に...

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タマリンド

タイに来て初めて食べたものの一つ。 「タマリンド」 これは果物である。 タイに来た当初、味見程度にタマリンドを食べたことがあったが とても酸...