イサーンで子育て「ワタシの記録」

タイ語で「ポー」はお父さん、「プー」は父方のお祖父さんのこと。日本から、パパとおじいさんが遊びに来てくれたのだ！日本から国際線と国内線を乗り継ぎ、さらに車で一時間ほどかかるこの田舎町まで、遥々やって来てくれた。文字通り、「はるばる」だ。本当...

小麦粉が切れたので、買いに行った。買って来てよく見たら「フライ用粉」だった！「揚げ物なんて作る予定ないしな?。失敗した！！」とがっかりした私。だが「フライ用と小麦粉って何が違うの？」と思って、原材料を読んでみた。私が買ったフライ用の粉の原材...

我が家がよく行くパン屋さん。と言っても、屋台パン屋であり「焼きたてベーカリー」ではないのだが。ここの、柔らかいニセのフランスパンがそこそこ美味しくて私はよくランチに食べている。ある日、このフランスパンを買いに行くと「今日は袋がない」と言われ...

日本にいる頃、我が家はほとんどウインナーを食べなかった。「大好物ではない」ということと、「添加物」が気になって滅多にウインナーを食べることはなかった。タイの市場では、色んな種類のウインナーが売られている。屋台でも、朝から炭火でウインナーを焼...

ある日の休日。子供達とみんなで市場へ買い出しに行った。ほぼ毎日、市場に行く私と三女は、市場のおじちゃんおばちゃんと顔なじみだ。特に三女は人懐こいせいか、三女を構ってくれるおじちゃんおばちゃんからよく食べ物をもらう。もち米だったり、果物だった...

雨のおかげで。我が家の庭の地面が、苔だらけになってしまった。そして、苔の上を歩く度に、次女と三女はよく滑って転んでいた。見かねた大家さんが、苔取りをしてくれることになった。ある週末。大家さんの知り合いのオジさんと少年がやって来て2日がかりで...

先日。大家さんから「たくさん作ったから食べてごらん。」と手作りのおかずを頂いた。「ナスの炒め物」である。ニンニクとナスを炒め、砂糖としょうゆで味付けしたものだがナスを潰しているのでペースト状になっており、滑らかである。さらに「パック ホーン...

8月12日はタイの「母の日」。タイ国王女様のお誕生日である。タイは祝日となり、公共施設などでは母の日の式典が開かれるようだ。先週。先だって、「母の日」のイベントが学校で行われた。今回は、次女がタイダンスのメンバーに選ばれた。長女は見学のみ。...

雨季真っ最中のタイ。青空かと思えば、急にザーッと大雨が降ったり嵐かと思えば、急に太陽が照りつけたりと安定しない天気が続いている。週末。友人の家に遊びに行っていた長女。約束の帰宅時間になった頃、ドドーッと大雨が降って来た。「これじゃあ、帰宅時...

ある日。学校から「ただいま?！ママにお土産があるの！」と元気良く帰って来た次女。「今日ね、学校で『カーオ トム』作ったんだよ！ハイ！」と言って、カバンから出してくれた。「カーオ トム」とは、このブログでも何回か紹介してきた食べ物で「ココナツ...