2014-09

ついに！ついに！ついに！車を買った～！！タイに来て一年半、どこへ行くにも基本は自転車だった我が家。遠出するには、「ぼろぼろバス」かトラックの荷台バス「ソンテオ」。かなり不便を感じながらも何とかやって来たが。。。パパから「車を買ってもよい」と...

タイではポピュラーなキノコ。名は「フクロダケ」。日本では見たことがなかった。タイ料理のトムヤムクンやタイカレーには欠かせない食材で、こちらでは中華料理にもよく使われているそうだ。このフクロダケ。中国から東南アジアが原産で、３０度前後の高温多...