今回も初めての味を紹介したい。
一つ目は。
白いトウモロコシが出始めた最近。
今度は紫色のトウモロコシを見つけた！
ちょっとビックリする外見だが、味はイケる！
白いトウモロコシ同様、モチモチした食感で水分は少ないが甘みがある。
粒だけ見てるとアズキのようだ。
この紫トウモロコシは希少なのか、これっきり見かけなくなってしまった。
次に二つ目。
「ガトーン」と言う果物。
タイ語のモック先生から頂いた。
見た目から想像できないが、なんとこの果物は「フワフワ」「パサパサ」しているのだ！
水分ゼロ。
本当はスプーンですくって食べるらしいのだが、そうとは知らずに包丁でカットしたが
もちろんお皿の上で粉々になってしまった。
熟れてたせいか、とっても甘くて、まるでスポンジケーキを食べているようだった。
ケーキのような食感で、噛むほどに口の水分を奪われる(きな粉みたい)この果物。
果物とは思えない、不思議な食べ物。
味は、熟した柿のようであった。
三つ目は。
肉屋のおばちゃんが、私におんぶされていた1歳三女に「ハイ！」とくれた果物。
「チョンプー」と言う。
味はリンゴに近いが、少しクセがある。
みずみずしく、歯ごたえが良い。
1歳三女は一口かじってオシマイ。
フルーツに興味ない1０歳長女は、一言「いらない」。
私と5歳次女で頂いた。
フルーツ天国のタイ。
珍しい果物の山に、試して見たい気持ちもあるが、外すのが怖くてあまり挑戦出来ない。
「オマケ」や「おすそわけ」がありがたいワタシである。。。
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