ある日。
学校から
「ただいま?！ママにお土産があるの！」
と元気良く帰って来た次女。
「今日ね、学校で『カーオ トム』作ったんだよ！ハイ！」
と言って、カバンから出してくれた。
「カーオ トム」とは、このブログでも何回か紹介してきた食べ物で
「ココナツミルク味のもち米の中にバナナを包み、バナナの葉で巻いたもの」
である。
お坊さんにお供えするために、各家庭で手作りするものだ。
(↑コレは大家さんがくれたもの)
この「カーオトム作り」を幼稚園で行ったらしい。
調理実習のようなものだろう。
次女によると、
「クラスメイトのお母さんで、カーオトムが作れる人がいて、そのお母さんが教えに来てくれた。」
そうだ。
手順ごとに生徒は分かれ、次女は「もち米をバナナの葉に包む」役割だったそう。
コレが次女が作った「カーオトム」。
上手に包み、結ばれている。
私と長女は
「すごいね！今夜のデザートに味見させてね！」
なんて言いながら、みんなで夕飯を食べた。
一番に食べ終わった次女は
「カーオトム、食べていい？」
と楽しみな様子。
私はもちろん「 」と言った。
夢中で、バナナの葉を解く次女。
どんな出来上がりか、みんなが注目！
そしてオープン！
パラパラパラパラーーーーー！
なんと、生のもち米がごぼれて来たではないか！
まだ炊く前の状態だったのだ！
「仕上げはお家で」だったらしい
食べる気満々だった私達は、かなり残念であった。
だが、次女の「カーオトムの作り方」を聞いても「火を使わなかった」と
いうことだったので、何かオカシイなあとは思っていたが。。。
次女をがっかりさせないよう、
「よし！明日、ママが炊いてあげるからね！明日まで楽しみにしてよう！」
と私は明るく言った。
そして翌日。
次女の「作品」を完成させるべく、「カーオトム」を炊いてみた。
と言っても蒸せばいいのだが。。。
夕方、帰宅した次女に
「カーオトム、蒸したから今日こそみんなで食べようね！」
と約束した私。
真っ先に夕飯を食べ終えた次女に、カーオトムをあげた。
今日こそはっ！！
オープン！
「 ………………… 」
な、長女と次女
「おいしそうじゃーん！！」
と盛り上げるワタシ
中にバナナは入っておらず、想像していたカーオトムとは
かなりかけ離れてはいたが。。。
味は？？？
「コレ、全然甘くない！砂糖入れるの忘れてるんじゃないの?？」
と正直な長女。。。
確かに、ココナツミルクの風味もせず、若干しょっぱいカーオトムであったが。
「きっと、幼稚園児が食べるから甘さ控えめにしたんだよ！いいことじゃん！」
とフォローする私に
「そうだよ！薄味にしてくれたんだよ！」
と次女。
次女にとっては初めての調理実習。
味も見た目も、いつも大家さんから頂くものとは全然別物になってしまったが
次女はいい経験をさせて貰えた。
あんなに楽しみにしていた「カーオトム」を
一口で「やっぱりいらない」という長女。
「もち米がパラパラしててうまく食べれないから、もういらない！」
と不機嫌になる次女。
豆だけ食べる三女。
次女の手作りカーオ トムを全て平らげたのは。
もちろんワタシである。。。
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